Restaurant μ

那須山牛ホホ肉の赤ワイン煮込み じゃがいものピューレ添え

¥2,916
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Restaurant μ(ミュー)よりお届けするシェフ特製「那須山牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」はご自宅でレストランの味をお楽しみいただきたいと、何日もかけて丁寧に仕込み仕上げられた一品です。
「那須山牛」は、澄んだ空気や緑豊かな自然に抱かれた大田原市・那須塩原市・那須町の限られた指定農家により、安全・安心を十分に考慮され、約20カ月という長い時間をかけて丁寧に肥育された交雑牛です。遺伝子組み換えトウモロコシを一切使用せず、肉の風味をさらに良くするために飼料に「お米」を加えて育てられているのも特徴で、しつこくないまろやかな風味に仕上げられています。

添え付けのじゃがいものピューレと共に、お好みの季節野菜などを添えていただきますと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

お詫び:2021年4月2日以前に販売した一部の商品の消費税額に誤りがありました。ご迷惑をお掛け致しまして大変申し訳ございません。該当商品をお買い上げのお客様には順次ご連絡を差し上げます。

内容量 420g(2名から3名様分を目安にしています)
原材料 那須山牛ホホ肉、赤ワイン、赤ポルト酒、玉ねぎ、人参、 セロリ、トマト、バター、にんにく、フォンドヴォライユ(手羽先、 モミジ、鶏ガラ、玉ねぎ)、強 力粉、ローズマリー、タイム、 食塩、オリーブオイル、じゃがいも、生クリーム、牛乳
【アレルギー品目:強力粉、バター、牛乳、生クリーム】
調理方法 袋に入ったまま湯煎で温めていただき器に移してお召し上がりください。
保存方法 -18℃以下で保存してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。
発送方法 毎週火曜に発送いたします。 ※月曜正午までのご注文分。それ以降にご注文いただいた場合、翌曜の発送となります。クール便(1,750円)にてお届けします。ご注文の合計が10,000円以上で送料無料となります。